不同專業學習的課程是截然不同的，每個專業是有每個專業的特色和優勢的，現在社會也是逐漸在進步，所以更多人都是選擇了職業學校來學習一定的技術，因為現在社會就是擇優選擇，只要自己專業知識學得好，不管去哪個地方都是非常吃香的。幼師學校主要開設的專業還是幼師專業，有的幼師學校還開設了和幼師相關的專業，比如舞蹈教育、美術教育、旅游英語、藝術設計、特殊教育等等。
幼師專業介紹
培養目標：本專業培養政治思想合格，具有系統的早期教育專業基礎理論知識和基本技能，能夠在早期教育機構(親子園)、幼兒園嬰(托)班、嬰兒家庭、社區從事0-3歲嬰兒保育、教育、管理以及育嬰咨詢與指導的高素質應用型專門人才。
主要課程：嬰幼兒衛生與保育，嬰幼兒心理學，嬰幼兒教育學，嬰幼兒營養與護理，嬰幼兒教育活動設計與指導，嬰兒行為觀察與發展評價，早教機構的籌建、運營與管理等。
就業方向：早教機構(親子園)親子教師、管理人員，幼兒園嬰(托)班教師，家庭育嬰師，社區嬰幼兒家庭教養咨詢工作者。
早期教育專業
培養目標： 培養掌握早期教育基本理論及其專業知識，具備較扎實的早教專業技能，能對0-3歲嬰幼兒家庭或親子園等早期教育機構提供全方位服務，并根據市場需求進行自主創業，在幼兒園、早教機構、社區等相關領域從事早期教育、保育護理工作、家庭教育指導、早教管理的“素質高，知識全，實操優”的全面和諧發展的技能型專門人才。
主要課程：0-3歲兒童營養與保健、0-3歲兒童心理發展與教育、兒歌與兒童故事表演、家庭教育概論、嬰兒行為觀察與評價、親子游戲、蒙氏教育理論與實踐、奧爾夫音樂教育理論與實踐、感覺統合訓練指導、早期教育環境創設。
就業方向：各種早期教育機構、幼兒園及社區從事0-3歲嬰幼兒教育的教師、保育員、育嬰師、早教指導師。
教師是一高尚的職業，每位幼教老師應當把從事教育工作看成是自己的事業，一個國家，一個民族有自己的發展歷史，特色文化，傳統美德，道德法規，這些是需要代代相傳的民族魂。取其精華去其糟粕傳承和發展這些民族精髓是一種精神的繼承，是每位教育工作者義不容辭的歷史使命，是一項龐大而長期細致的教育工程，而幼教老師則是這項工程的奠基人。
