幼師學校所開設的專業也都是教育類的專業，只是不同的專業，學生在畢業之后的就業方向也有所不同的，例如早期教育專業的同學們可以選擇從事保育員、育嬰師、早教指導等等工作;而學前教育專業的同學們可以選擇從事幼兒教師、兒童出版物的策劃或編輯等。不同專業學習的課程是截然不同的，每個專業是有每個專業的特色和優勢。
英語教育
核心能力：了解幼兒英語教育規律，熟練掌握英語教育基本理論和前沿教學方法，具備較出色的英語口語及聽、讀、寫、譯及跨文化交際能力，具備較系統的學前教育理論與學前保教技能，同時具備較強的創新實踐能力。
主要課程：綜合英語、英語閱讀、英語視聽、英語口語、英美概況、幼兒園英語教學法、鋼琴、舞蹈、學前衛生學、學前心理學、學前教育學、教師口語、兒童文學等。
專業選/輔修課程：第二外語、英文影視賞析、英語演講、學前教學管理等。
舞蹈教育
核心能力：掌握兒童舞蹈教育規律，掌握兒童舞蹈教育的基本理論和基本技能，掌握系統的學前教育理論，具備較強的兒童活動設計與組織能力、保育能力和初步的科研能力。
主要課程：舞蹈基本功訓練(芭蕾、中國古典舞、現代舞)、中國民族民間舞蹈、劇目排練、身韻、幼兒舞蹈創編、鋼琴、聲樂、音樂理論、兒童歌曲彈唱、美術、教師口語、兒童文學、學前心理學、學前教育學、學前衛生與保健、幼兒園教育活動綜合設計、兒童舞蹈教學活動設計與組織、幼兒園環境創設等。
專業選修課程：藝術概論、奧爾夫音樂、中外舞蹈史、中外舞蹈作品賞析、幼兒舞蹈鑒賞、兒童歌舞劇欣賞與表演、街舞、拉丁舞、爵士舞、民族音樂欣賞等。
學前教育
培養目標：本專業是培養學前教育機構一線的應用型人才，通過不同模塊的理論課程及實踐環節的培養、培訓，使學生掌握與職業崗位相關的專業理論與實操技能，具有了解兒童發展水平并以此為依據制定各類幼兒園教育教學計劃的能力;具備從事幼兒園保育教育工作必備的各種技能，運用教育理論進行教育反思的能力、班級管理能力;具備良好的職業道德素養。
主干課程：樂理、聲樂、鋼琴、舞蹈、美術、學前教育學、學前心理學、幼兒游戲理論與方法、幼兒園課程概論、幼兒園組織與管理、幼兒教育科研方法和政策法規、學前兒童健康、藝術教育、兒童文學、學前兒童衛生與保育等。
就業方向：各級各類幼兒園：專職教師、教學與行政管理、雙語教育、兒童舞蹈教育、兒童美術教育、綜合藝術教育等職位;親子教育;兒童教育咨詢;鄉鎮小學教師;學前教育課程開發與推廣機構;學前教育培訓機構;早教中心;社區早教基地;各類兒童用品開發的專業顧問;有條件的可開辦幼兒園;幼兒培訓機構等。
依據自身情況選擇適合自己的專業，能夠讓人生少走幾個彎路。首先，要明白你喜歡做什么，想從事什么樣的工作，要了解你學的專業以后可以干什么，是不是你想要干的工作。專業發展再好，自己不感興趣，學不懂的話，同樣不適合自己。
